Grappa Borgo Delle Rose
Dalle nostre vigne nasce una grappa unica, frutto delle vinacce di Refosco e Merlot, distillata con cura artigianale e affinata per un anno. Secca e profumata, è l’accompagnamento ideale per dessert come la Gubana o il cioccolato caldo. Un sorso di tradizione e carattere.
CARATTERISTICHE
Varietà delle vinacce
Selezione da uve Refosco e Merlot dei nostri vigne
Gradazione alcolica
45% vol.
Capacità bottiglia
700ml.
Caratteristiche
Dalle vinacce nere di Refosco e Merlot, a lungo fermentate assieme al mosto, si ottiene questa grappa molto profumata e secca. Il risultato è un distillato di grande armonia e completezza.
Lavorazione
Distillata in alambicco discontinuo a caldaiette a vapore. Affinata in cisterne di acciaio per un anno.
abbinamenti
Abbinamento ideale
Dessert
Cioccolato caldo
Gelati
Essendo una grappa di grande carattere, è ottima in abbinamenti con i dessert come la Gubana, il cioccolato caldo o gelati di creme.
Consigli per la degustazione:
A temperatura ambiente per apprezzarne al meglio i profumi.